Invitation au voyage

A la redécouverte du Berlin de Lotte Laserstein Redécouverte il y a seulement une vingtaine d'années, Lotte Laserstein est une figure importante de la peinture allemande. Ses toiles d'une grande profondeur donnent a voir le Berlin de l'entre-deux-guerres, au sein de la République de Weimar : un cocktail de contradictions et d'exces. Une ville monstre de 4 millions d'habitants ou les femmes s'affirment enfin comme des citoyennes de premier plan, fieres et indépendantes. Au sud, une Espagne de plomb C'est un drôle de Sud. Avec sa terre craquelée par le soleil, ses étendues d'eau rougeoyantes et ses collines déchiquetées, la communauté autonome espagnole de Murcie ressemble a une autre planete. Les balafres qui déchirent encore la montagne sont nées de la sueur et des larmes de générations de mineurs venus exploiter le fer et le zinc, mais surtout le plomb et ce, des l'Antiquité. Une histoire rouge comme le sang et la souffrance, ayant engendré une puissante culture ouvriere. En Indonésie, le ragout de mouton au gingembre de Nur A Yogyakarta, Nur achete un kilo de mouton. Elle utilise aussi les os qu'elle met a bouillir, puis prépare sa pâte de gingembre avec de la citronnelle, du laurier, du poivre et des feuilles d'agrumes. Elle met le tout a frire, puis ajoute la viande, un peu de bouillon et termine l'assaisonnement par des piments et de la sauce soja sucrée. Au Maroc, Brel s'encanaille La paisible Mohammedia, sur la côte marocaine, est une villégiature de bord de mer tres prisée. Dans les années 1950, loin de la France et de ses interdits, Jacques Brel y trouve son inspiration dans des conditions tres particulieres...